Budinca de ovaz cu banane caramelizate si ciocolata

Se fierbe laptele. Se adauga fulgii de ovaz si sare, se reduce focul la mic si se lasa sa fiarba pana cand budinca devine cremoasa. Se opreste focul, se adauga 1 lingura de miere si se amesteca.

Intre timp, se curata si taie banana felii si se presara cu zahar brun pe ambele parti.

Se prajesc feliile, intr-un singur strat, la foc mediu, pana devin caramelizate. 

Se transfera budinca intr-un bol si se decoreaza cu felii de banana caramelizata, bucati de ciocolata, alune de padure, seminte de chia,fulgi de cocos seminte de in si miere.