Budinca de riso

Se fierb pastele cu 400ml apa cu sare pana se umfla si scade toata apa.

Se amesteca ouale cu zaharul,branzeturile,condimetele,untul si frisca,apoi se adauga pastele fierte si se omogenizeaza.Se pune amestecul intr-o forma de cozonac unsa si tapetata.Se introduce forma la cuptorul preancins la 180gC pana se rumeneste si se desprinde de pe forma.Se serveste taiata  felii, atat simpla cat si cu sos de vanile.