De bună seamă că aproape toţi cei care intră pe pagini de food ştiu bine că-s destui useri care caută reţete diuretice, de slăbit ori de menţinut silueta, dar fără a se înfrâna de la mâncat mult. Practic, mulţi caută o reţetă sănătoasă, săţioasă şi mâncabilă fără frica de a pune ceva kg în plus.
Eu am găsit o astfel de reţetă, de aia am şi numit-o "bulz antigrăsime", pentru că e o reţetă probată pe mine. Deci nu numai că nu m-am îngrăşat, ba chiar mi se pare că am mai slăbit un pic din ea. :D
INGREDIENTE
- brânză burduf 300 gr.
- slăninuţă afumată sau kaiser 200 gr.
- mămăligă (de preferinţă mai moale, dar nu terci)
56comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Bulz antigrăsime:
Se prepară foarte simplu, practic orice nebucătar ori musafir ocazional (în ale gătitului) prin bucătărie poate face acest preparat ce normal se face pe jar.
Am pus de mămăligă, între timp mi-am răzuit brânza şi am tocat slăninuţa. Am tras slăninuţa la tigaie, cât să se rumenească un pic şi a scos-o pe hârtie absorbantă. Sincer, când s-a făcut mămăliga am întins cu o bucată în tigaia unde am rumenit slăninuţa. :D
Am aşezat într-un vas de yena un strat de mămăligă, apoi unul de burduf rasă, apoi slăninuţă, alt strat de mămăligă, altul de brânză, şunculiţă, apoi doar unul de mămăligă şi am presărat un strat de brânză deasupra.
Am dat compoziţia la cuptor cât să se omogenizeze un pic totul şi am scos-o când brânza de deasupra a început să se reverse ca o lavă numai bună de mâncat.
Sincer, am spart şi-o ceapă când am servit, am zis că aşa face un ţăran sănătos.
TIPS-URI
1
Opţional se pot pune două feluri de brânză, eventual caş afumat, dar nu în mare cantitate, brânza de burduf fiind numai bună pentru un bulz reuşit.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (56)
Mihaela, tu da, pe mine nu vârsta mă ajută, ci faptul că gătesc, după cum vezi, dietetic. 
))) 
No, o așa rețetă senzațională de slăbit, ar trebui omolgată 
Minunat bulzul, mai ales slăninuța așa ce sfârăie în tigaie 
Cristina, poate o să mi-o omologheze bucătăraşul. )) Ahh, mai bine nu intram la ora asta pe reţetă, mă năpădesc amintirile. ))))
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2000 puncte
107 puncte
81 puncte
56 puncte
49 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
