Bulz ciobanesc

1. Facem mamaliga...asta stie toata lumea asa ca nu mai spunem cum...

2. Amestecam felurile de branza intr-un vas.

3. Punem putin unt in tigaie si amestecam mamaliga cu branza si cu untul, prajim la foc mic 5- 10 minute dar cu grija sa nu rumenim ci doar sa lasam bine sa se amestece intre ele la cald.

3. Luam formele punem din compozitia din tigaie in fiecare forma si dam o jumatate de ora la cuptor...servim cu oua ochiuri deasupra...si cu smantana...o minunatie!