Burgeri ­Nuferi

de Ancutsa in Porc, 28 Aug 2017 | 2318 vizualizari

 

Burgeri de casa pentru o masa de duminica simpla si nepretentioasa.

 

INGREDIENTE

  • aprox 600 g carne de porc tocata;
  • 1 ou;
  • 1 ceapa;
  • 2-3 catei de usturoi;
  • Condimente: sare, piper, cimbru dupa gust;
  • Optional: cartofi prajiti, 8 chifle-kaizer, varza alba, cascaval, ketchup si mustar
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Burgeri ­Nuferi:

Intr-un vas mare, se amesteca bine carnea tocata cu oul, usturoiul pisat, ceapa tocata marunt si condimentele.

Se formeaza in mainile umede sfere, care se turtesc, eu am obtinut 8 burgeri. Daca aveti posibilitatea, in loc sa ii prajiti, optati pentru rumenirea la tigaia grill, sunt mai sanatosi si mai gustosi asa.

Separat, se marunteste o varza mica, alba si se asezoneaza cu putina sare.

Chiflele kaizer se desfac, astfel incat sa ia forma de nuferi, se asaza in fiecare chifla putina varza, cate un burger si o felie de cascaval care se va topi si va da mai multa savoare.

Se servesc cu cartofi prajiti, ketchup sau mustar (eu am avut mustar de casa).

Posta buna!

Daca va place reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2017/08/burgeri-nuferi.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Burgeri ­Nuferi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Ancutsa 1

30.08.2017, 09:50

Va multumesc frumos!

Rocsi 1

30.08.2017, 20:00

Si noua ne place sa ne rasfatam, din cand in cand, cu un burger pregatit in casa!

Ancutsa 1

30.08.2017, 20:05

Rocsi, daaa, sunt tare buni!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ceafa de porc la gratar cu legume