Butoiase cu ciuperci

de mena29 in Aperitive / Garnituri, 27 Iul 2010 | 5099 vizualizari

 

Este o reteta simpla si gustoasa.Am luat reteta dintr-o revista,este o reteta de sezon.

 

INGREDIENTE

  • Un dovlecel mai lung sau doi mai scurti:);
  • 100 g kaizer;
  • 5-6 ciuperci;
  • 1 ceapa mare;
  • 1 pahar vin alb;
  • 3 catei de usturoi;
  • sare;
  • piper;
  • ulei;
  • patrunjel verde si ardei rosu(pentru decor);
  • 1 conserva mica de porumb amestecat cu fasole boabe rosie.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Butoiase cu ciuperci:

Calim putin kaizerul,usturoiul si ceapa tocate marunt.Cand s-au aurit,adaugam ciuperciletaiate marunt,conserva de porumb cu fasole,sare si piper dupa gust.Lasam trei min. dupa care stingem cu vin.Lasam ciupercile pe foc mic cca. cinci minute,amestecam din cand in cand.Pregatim intre timp butoiasele:taieb dovlecelul in patru sau cinci(depinde cat ne permite lungimea lui).

Scobim in interior,umplem cu compuzitia cu ciuperci.Asezam butoiasele intr-o tava cu putina apa si ulei,sa fie apa si uleiul cam pe la jumatatea butoiaselor(eu am pus trei linguri cu ulei).Dam la cuptor aproximativ 25-30 min.Depinde de cuptor.

Pofta buna tuturor!

Daca ti-a placut reteta noastra "Butoiase cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

mena29 1

27.07.2010, 23:03

Ba cum sa nu bunica,poti sa ceri fara probleme,mai am butoiase,vreo doua

Ina 1

28.07.2010, 08:27

un butoias vreau si eu Mena, arata foarte frumos ce au facut tu aici!

mena29 1

29.07.2010, 08:59

Multumesc Ina,mai am dovlecei asa ca-n juma de ora ma execut cu inca o portie

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

ieri la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 11:08

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

pe 24.09 la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]