Calamar prajit

de Doralinda in Fructe de mare, 19 Noi 2012 | 5398 vizualizari

 

Simplu si .....gustos!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr rondele de calamar, de preferat congelat
  • 2 lingurite bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita sare
  • 200 gr faina
  • ulei ptr pajit
  • lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Calamar prajit:

Punem calamarul intr-un bol cu apa la dezghetat impreuna cu soda (ajuta sa se inmoie calamarul) ptr cc 20 min. Apoi punem faina cu sarea intr-o punga mica si punem calamaul amestecand si lsand cam 10 min, apoi prajim la foc mare in jur de 5 min fiecare parte.

Se seveste fierbinte cu lamaie stoarsa.

TIPS-URI

1

Se poate folosi si calamar proaspat, dar va fi mai tare, prin congelare, se inmoaie, la fel si caracatita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Calamar prajit" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

Doralinda 1

19.11.2012, 21:43

Simona, as putea manca doar fructe de mare!!!!!atat de mult imi plac!

Mihaela11_jo 1

20.11.2012, 15:17

Delicios

Doralinda 1

20.11.2012, 16:35

Mihaela

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes pufoase cu banane și afine – Rețetă simplă și rapidă

pe 23.05 la 14:57

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

pe 23.05 la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 23.05 la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Calamar prajit