Mmmm.... la buonissima pasta (semi)fresca pugliese... orecchiette, CAPUNTI, cavateli... Delicioasa combinatie ati facut! Noi gatim genul acesta de paste mai lunguiete (CAPUNTI, fagottini, garganelli) mai ales cu varza dulce si fasole (con verza e fagioli), cu fasole verde (fagiolini), sau cu "cime di rapa" /rapini https://en.wikipedia.org/wiki/Rapini... Dar reteta Dvs e in orice caz de incercat, cat de curand! PS... desi-i off-topic: multumesc ptr sfatul cu "samburele" de drojdie la clatitele de post, au ramas moi si fragede cateva zile.