Cartofi cu chimion (nu Chimen!) la cuptor

de Mitinita in Mancaruri de post, 17 Ian 2011 | 8221 vizualizari

 

In Europa de Est,chimionul este confundat cu chimenul.E adevarat ca arata cam la fel,dar gustul e total diferit. Numai eu stiu cate pachete de asa zis "chimion" am cumparat si cand am ajuns acasa am descoperit ca e totusi chimen.
Chimionul este folosit in mancarurile mexicane si indiene.

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi mari,taiati in felii mai groase 
  • 1 lingura ulei 
  • 2 lingurite chimion pudra 
  • 1 lingurita paprika dulce
  • 1 lingurita usturoi pudra
  •  sare
  •  1/4 lingurita paprika iute 
  • 1/8 lingurita scortisoara (optional)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu chimion (nu Chimen!) la cuptor:

Intr-un bol se amesteca uleiul cu cartofii.



Intr-un alt bol se amesteca si condimentele si se presara peste cartofi.



Se amesteca bine totul si se dau la cuptor intr-o tava,avand grija sa nu se suprapuna cartofii.



Dupa 20 de minute se intorc pe partea cealalta si se mai tin inca 10 minute,pana se rumenesc frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu chimion (nu Chimen!) la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini eclere cu cremă de fistic - Desertul delicios care te va cuceri

pe 03.04 la 15:00

Salată de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 03.04 la 11:43

Coji de eclere - Rețeta de bază

pe 01.04 la 11:04

Pască fină cu ciocolată - rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 30.03 la 10:31

Friptură de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată

pe 27.03 la 14:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1014 puncte

Sidy

114 puncte

mirela0911

100 puncte

Bucataras Anca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]