Cartofi cu chorizo (la cuptor)

de mihaelar63 in Mancaruri cu carne, 25 Ian 2013 | 5008 vizualizari

 

Am luat ideea dintr-o emisiune Tv.. Desi pare prea simpla si netentanta , desi nu sunt pentru condimente la plic , a iesit super . Nota de inedit a fost adusa de condimentele pentru cartofi de la Kotanyi seria Nouvelle Cousine care pe langa rozmarin , ceapa si cardamom levantica si sofranel contine un amestec din flori de menta, floarea soarelui , nalba , tarhon , petale de trandafiri . Interesant , nu-i asa ? . Multumesc Adina !!!

 

INGREDIENTE

  • 750 gr cartofi
  • 250 gr chorizo
  • sare
  • 100 gr ulei
  • parmezan
  • amestec pt. cartofi Kotanyi
  • smantana
  • usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu chorizo (la cuptor):

Cartofii se curata, se spala si se taie ca pentru cartofi prajiti.

Puneti intr-o tava cartofii sarati, chorizo taiat feliute subtiri, condimentele si stropiti cu ulei. Dati la cuptor aproximativ 30 minute, pana devin rumeni.

Serviti preparatul cald cu parmezan razuit deasupra si un mujdei cu smantana .

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu chorizo (la cuptor)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui la cuptor in vas de lut