Cartofi cu muschi file la cuptor

de ana in Mancaruri cu carne, 23 Ian 2010 | 8225 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700 gr cartofi
  • 1 ardei
  • 200 gr muschi
  • 100 gr branza
  • sare,piper
  • Pentru sos bechamel
  • 50 gr unt
  • 50 gr faina
  • 500 ml lapte
  • nucsoara,piper alb,sare.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu muschi file la cuptor:

Fierbem cartofii in coaja ii curatam si ii taiem cuburi.

Feliem muschiul si il coacem intr-o tigaie teflonata impreuna cu ardeiul.

Pregatim sosu bechamel astfel :topim untul, adaugam faina , incorporam laptele si lasam la foc mic pana se ingroasa asezonam cu nucsoara ,piper alb si sare dupa gust.(eu am pus mai multa nucsoara ,imi place aroma)

Ungem o tava cu sos bechamel ,asezam cartofii presaram muschiul si ardeiul acoperim cu sos bechamel si pesaram branza rasa.Coacem la cuptor pana se rumeneste branzica.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu muschi file la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

ieri la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz - Reteta dietetica si usoara

de oanapl 8

pe 09.04 la 20:11

Ruladă Napoleon - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 09.04 la 14:24

Prăjitură cu migdale pralinate și cremă de vanilie - Fragedă și delicioasă

pe 09.04 la 13:13

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

pe 08.04 la 10:55

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]