Cartofi cu oua ochiuri la cuptor

de Dana Cristea - pusikmea in Aperitive / Garnituri, 22 Sep 2010 | 11336 vizualizari

 

am gasit metoda prin care sa-l fac pe doru sa se sature de cartofi cu oua ochiuri :))), cum el este inebunit dupa asa ceva, m-am gandit ce ar iesii daca as incerca sa fac la cuptor, pentru a evita prajeala, a iesit cum nu ma asteptam, a papat si andutu de am crezut ca i se face rau :)))...asa ca daca dorim cu adevarat sa evitam prajeala, trebuie doar sa avem curaj sa incercam, chiar daca nu stim ce va iesii.

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi
  • 4 oua
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • cimbrisor
  • branza de oaie
  • 4 linguri de ulei
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu oua ochiuri la cuptor:

Curatam si taiem cartofii felii putin mai groase, nu chiar ca pt cartofi pai ( pt ca se lipesc), ii  punem intr-o tava, ii ungem cu ulei, ii condimentam cu piper, boia, cimbru, apoi punem un pahar de apa in care am dizolvat sare( apa trebuie sa fie la nivelul cartofilor) si ii dam la cuptor pana incep sa se rumeneasca usor.

Scoatem tava din cuptor punem ouale si branza rasa peste si mai dam la cuptor pana s fac si ouale, app. 10 minute.

Dupa ce am scos tava asezonam cu marar ( optional )

pofta buna!

TIPS-URI

1

nu puneti mai mult ulei pt ca o sa iasa foarte uleiosi

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu oua ochiuri la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

ieri la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

ieri la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

ieri la 10:35

Mâncare de cartofi de post - Rețeta savuroasă și economică

pe 05.03 la 10:29

Mucenici de post însiropați - Rețeta moldovenească de casă

pe 04.03 la 08:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]