Cartofi cu pui si bacon la cuptor

Cartofii se curata, se spala si portioneaza si se pun la fiert in apa cu sare. Carnea de pui, se spala si se pune la fiert in apa cu sare. Din cand in cand se ia spuma. Ceapa se curata si se toaca marunt. Se trage la tigaie in 30 ml ulei incins impreuna cu baconul. Cand cartofii sunt gata, se scurs. Carnea se scoate din apa in care a fiert, se dezoseaza si se taie bucatele mici. Intr-un bol se aseaza cartofii, carnea de pui, ceapa calita si baconul. Se pune sare ( daca mai e cazul) piper, marar tocat marunt. Laptele se amesteca cu ouale si se toarna peste compozitia de mai sus. Aceasta se aseaza intr-o tava unsa. De-asupra se pun feliile de cascaval. Se da la cuptor cca 30 min. cat sa se coaca bine si de-asupra sa prinda o crusta. 

Se serveste calda.