Cartofi frantuzesti

 Spalam cartofii si ii fierbem pe jumatate. II curatam si ii taiem felii subtiri. Ungem un vas termorezistent cu unt, punem un strat de cartofi,ii condimentam cu sare, piper, rozmarin... unul de oua si sunca, smantana, apoi cascaval si branza. Procedam tot asa pana la epuizarea ingredientelor, ultimul strat trebuie sa fie de cartofi.

Bagam cartofii in cuptorul preincalzit, la 180 de  grade, pana cand se rumenesc, aproximativ 20 de minute,

Inainte sa-i scoatem se poate adauga cascaval ras.