Cartofi gratinati

de Ina in Aperitive / Garnituri, 26 Apr 2010 | 15168 vizualizari

 

Dupa atata carne, merge si o mancare ovo-lacto-vegetariana

 

INGREDIENTE

     

  • 800 g. cartofi
  • 100g unt
  • 5 oua
  • 2 linguri cu lapte
  • o lingura cu smantana
  • 100 g. cascaval
  • sare si piper
  • patrunjel
  • marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati:

Cartofii se curata, se spala, se taie felii sau rondele si se  prajesc in unt.

Se unge un vas termorezistent cu unt, se aseaza un rand de cartofi peste care se presara sare si piper, apoi iar cartofi, iar sare si piper...pana termini cartofii.

Ouale le bati bine cu putina sare, marar, o lingura de smantana si 2 linguri de lapte, apoi le adaugi peste cartofi.

Razi cascavalul si presari jumatate din cantitate peste cartofi. Dai la cuptor  pana ce totul capata culoare aurie ( oul se umfla si cuprinde intreaga cantitate de cartofi ). Cand e aproape gata, presari si restul de cascaval ras, apoi patrunjel verde si mai dai 5-10 minute la cuptor.

Se serveste calda.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi gratinati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

gaby_duceag 1

29.04.2010, 08:30

Ina,cand i-o veni randul))ieri mi s-au stricat socotelile).am inceput ciorba la pranz si-am terminat-o aseara la 9).a venit cezar',m-a invitat la oras, am inchis tot si-am plecat).asa ca n-am facut cartofii.ii fac azi.

Ina 1

29.04.2010, 19:12

ok, eu acum sunt la branzoaice

babi5 1

02.10.2013, 10:08

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

ieri la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

ieri la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulouri din vinete cu cascaval