Cartofi in crusta de mustar

de Anamaria Cook in Mancaruri de post, 1 Apr 2012 | 6485 vizualizari

 

Zilele trecute aveam pofta de cartofi dar vroiam ceva nou, ceva ce nu mai incercasem pana acum apoi am dat peste aceasta reteta am incercat-o si nu ma dezamagit. Sunt pur si simplu deliciosi, pufosi si aromati.

 

INGREDIENTE

  •  2-3 cartofi
  •  3 linguri de mustar
  •  patrunjel
  •  2 catei usturoi
  •  3 linguri ulei
  •  sare si piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi in crusta de mustar:

Se taie cartofii pe lung in felii mai groase si se pun la fiert in apa cu un praf de sare. Cand cartofii sunt indeajuns de fierti cat sa intre furculita in ei se iau de pe foc.

Intr-un bol incapator amestecati mustarul, patrunjelul tocat marunt, usturoiul pisat, uleiul si un praf de sare si piper.

Cand cartofii s-au fiert scurgeti apa si puneti-i peste crema de mustar, amestecati usor sa nu rupeti cartofii. Apoi puneti-i pe o tava tapetata cu folie de aluminiu si dati-i la cuptor la foc mediu.

Lasati cartofii la cuptor pentru 15-20 de minute sau pana se formeaza o crusta aurie.

POFTA BUNA!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi in crusta de mustar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi condimentati, la cuptor