Cartofi picanti si aromati la cuptor

Spalam si curatam cartofii dupa care ii taiem cubulete.

Pregatim sosul prin care ii vom da:
Amestecam 1 lingurita de mustar cu hrean ( care este foarte picant :D ) cu boiaua, sare, piper susan busuioc, ulei si dam cartofii prin acest sos.

Ungem o tava termorezistenta cu ulei, o baga la cuptor pana incepe sa se incing auleiul dupa care vom pune cartofii si dam la cuptor pana cand cartofii s-au copt (0 sunt copti atunci cand intra furculita usor in ei)

Se servesc ca si garnitura langa o fripturica sau pur si simplu asa ca si mancarica de post.