Castraveti la otet

Castravetii i-am spalat bine si i-am asezat in borcan impreuna cu piperul,samanta de mustar,foile de dafin,florile de marar,ceapa curatata si taiata si morcovul si el de asemeni curatat spalat si taiat fasii.

Otetul,apa ,zaharul si sarea le-am amestecat intr-o oala,iar cand sarea si zaharul au fost topite am pus in borcanul cu castraveti.Am pus capacul borcanului apoi am pus intr-o oala cu apa la sterilizat.Cand s-a umflat capacul am stins focul si am scos borcanul acoperindul bine cu o patura pana a doua zi.