Ceafa de porc in tigaie grill

de Bya Ralu in Porc, 30 Iun 2015 | 9030 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2-3 felii de ceafa de porc
  • ulei de masline
  • condimente: ghimbir praf,piper,sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc in tigaie grill:

Feliile de carne se clatesc in apa rece,se sterg cu un prosop de bucatarie(de hartie),se condimenteaza pe ambele parti cu piper si ghimbir praf,se cresteaza putin(erau prea groase feliile) si se pun in tigaia grill stropita cu ulei de masline.

Se prajeste pe ambele parti,atentie nu trebuie arsa,eu am facut-o sa fie spre roz,nu in sange,dar nici arsa.

Se scot pe o farfurie cand sunt gata,se condimenteaza cu sare si se lasa deoparte cateva minute,fara a se taia.

Se serveste pe pat de salata si ceapa verde cu felii de rosii.

Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc in tigaie grill" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpa de porc cu orez si sos de usturoi