Chec

de - Andreea - in Prajituri, 23 Ian 2012 | 6757 vizualizari

 

usor de facut si delicios...reteta o am de la doamna Laura...

 

INGREDIENTE

  • 200 gr unt sau margarina
  • 250 gr zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 500 gr faina
  • 3 oua
  • 300 ml lapte
  • 50 gr cacao amara
  • 1 plic praf de copt sau 1 plic drojdie ptr cuptor
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec:

Untul moale (la temperatura camerei) se mixeaza cu 200 gr zahar si cele 2 plicuri de zahar vanilat. Se mixeaza pina obtinem o compozitie cremoasa. Nu e necesar ca zaharul sa se topeasca. Se adauga 1 ou. Se mixeaza rapid si doar dupa ce acesta s-a incorporat perfect in compozitie il putem adauga si pe cel de-al doilea si la fel pentru al treilea ou. Se obtine o crema bogata. Faina se amesteca cu praful de copt si se adauga in compozitie alternind cu 250 ml lapte. Se obtine un aluat fluid, dar destul de dens.

Se toarna 2/3 din aluat intr-o forma unsa cu unt. Treimea de aluat ramasa o amestecam cu cacaua amestecata in prealabil cu cele 50 gr zahar ramase si apoi adaugam si cei 50 ml lapte ramasi. Se toarna in forma peste aluatul de vanilie si amestecam cu o furculita ptr a amesteca aluaturile intre ele. Se da la cuptorul incins in prealabil la 180 grade pentru 40 minute.

TIPS-URI

1

dupa ce scoatem tava din cuptor o asezam pe o parte pentru a evita lasarea checului

2

din cantitatile mentionate iese 1 chec mare sau 2 mai mici

3

deoarece prepararea dureaza putin cuptorul il putem aprinde in momentul in care ne apucam de reteta

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

mimi54 1

30.09.2012, 09:21

un chec cum vezi mai rar/arata f.bine si cred ca este grozav de bun/FELICITARI

business 1

13.12.2012, 15:26

azi ma pun si eu sa il fac...

- Andreea - 1

17.01.2013, 21:47

multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec bicolor cu nuca , stafide si portocale