Chec cu bradut

de oanapl in Prajituri, 8 Ian 2017 | 3080 vizualizari

 

Bunatati pentru colindatori

 

INGREDIENTE

  • pentru bradut:
  • 120 g unt la temperatura camerei
  • 80 g zahar
  • 2 oua
  • 120 g faina
  • 1 lingurita rasa praf de copt
  • 1 lingurita esenta menta
  • 1 lingurita colorant alimentar verde (pentru o culoare mai inchisa incercati cu 1,5 lingurite)
  • pentru chec (11x23cm):
  • 220 g unt la temperatura camerei
  • 190 g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 4 oua mari
  • 4 linguri lapte
  • 50 g praf de cacao neagra
  • 220 g faina
  • 2 lingurite praf de copt
Portii: 15
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu bradut:

Se pregateste pentru inceput, aluatul pentru bradut. Se amesteca untul cu zahar si colorantul alimentar. Se adauga ouale treptat, amestecand dupa fiecare in parte.
Se incorporeaza faina amestecata cu praf de copt, se amesteca si se toarna aluatul in tava (22*32 cm) tapeteta cu hartie de copt. Se coace 15 minute, in cuptorul preincalzit la 180°C, apoi se scoate si se lasa sa se raceasca pe un gratar. Dupa ce se raceste, se decupeaza bradutii cu ajutorul unei forme de decupat biscuiti.  

Cat timp se raceste blatul verde, se pregateste aluatul pentru chec: se mixeaza untul cu cele doua tipuri de zahar si extractul de vanilie, apoi se adauga ouale treptat, amestecand bine dupa fiecare.
Se toarna laptele, apoi se pune cacao si la final se incorporeaza faina amestecata cu praf de copt. Se aranjeaza bradutii in tava foarte inghesuiti, astfel incat sa stea fara sa ii tinem noi si se toarna blatul cu cacao, in jurul bradutilor. Se coace checul 50 de minute in cuptorul preincalzit la 180°C si se lasa apoi sa se raceasca pe un gratar.
Se poate servi simplu, decorat cu zahar pudra sau cu putina ciocolata topita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu bradut" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu fructe