Chec cu lamaie si afine

de Bya Ralu in Dulciuri, 20 Aug 2013 | 6982 vizualizari

 

by laura,acuma am facut dupa reteta ei:)l-am pregatit cu mare drag pentru intalnirea de la Satic,acuma sa vedem cum li s-a parut:D

 

INGREDIENTE

  • 150 g unt
  • 150 ml zahar
  • 300 g faina
  • 50 ml lapte
  • 3 oua
  • 1 lamaie
  • 1 plic praf de copt
  • 150 g afine
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu lamaie si afine:

Intr-un castron punem untul si coaja rasa de la lamaie si jumatate de compozitie de zahar.

Separam albusurile de galbenusuri si le batem spuma cu zaharul ramas.Se adauga si galbenusurile,untul si coaja de lamaie si se mixeaza bine pana devine o crema.

Se stoarce toata zeama de la lamaie,se adauga peste crema,punem faina amestecata cu praful de copt si laptele si amestecam bine.

O parte din afine se pun in compozitie iar cealalta parte se pastreaza si se pune la sfarsit.

O tava de chec o tapetam cu hartie de copt,turna compozitia iar deasupra punem afinele ramase.

Se da la cuptor pentru 30-40 minute,pana se rumeneste putin deasupra.

TIPS-URI

1

Se verifica daca este gata cu o scobitoare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu lamaie si afine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Budincă cu dovlecei - Rețeta savuroasă la cuptor

ieri la 10:35

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

pe 03.07 la 14:18

Gustări cu pui și bacon - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 03.07 la 09:06

Limonadă cu pepene galben și mentă - Deliciu de vară răcoritor și savuros

pe 01.07 la 10:49

TOP
utilizatori

MotanLaOale

34 puncte

Sidy

7 puncte

Valclaudia

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios