Am cumparat mai demult o crema de vanilie sa fac prajitura Krem a krem dar nu i-a mai venit randul.
Asa ca zarind-o in dulap la bucatarie am zis s-o furisez printr-un desert. Asa s-a nascut acest chec fin, o bunatate frageda si pufoasa cu aroma de vanilie.
INGREDIENTE
- 3 oua
- 50 gr unt
- 250 ml apa
- 150-175 gr faina
- o lingurita praf copt
- un plic crema vanilie dr oetker.
- 100 gr zahar
- o cana lapte praf(120 gr)
- un plic zahar vanilat
- un vf cutit sare
87comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu lapte praf:
Intr-un vas amestecam crema de vanilie cu laptele praf si incepem sa adaugam putin cate putin apa, amestecand bine.
Adaugam galbenusurile , zaharul si untul la temperatura camerei si omogenizam.
Incorporam faina amestecata cu praful de copt.
Albusurile le batem spuma cu sarea. Le adaugam peste amestecul de gabenusuri.
Ungem forma cu unt si turnam compozitia.
Coacem la 165-170 grade timp de...aprox 35-40 min.(facem testul cu scobitoarea)
Cand s-a racit, pudram cu 2 linguri lapte praf.
Delicios.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (87)
MvMIH (po' sa te alint OMV ? 
))) )- asta e forma http://www.pentrucopt.ro/silicon/1027-forma-silicon-prajitura-gugelhupf----22-cm.html doar ca la cantitatile date era imposibil sa cuprinda toata forma )
doresc sa ma exprimez si aici, dna. gaby_d , ce culoare frumoasa..arata splendid...o fi de la ouale eco? 
nu, nu, e de la sticla de colorant :))))))
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1310 puncte
1198 puncte
1000 puncte
211 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
