Doamna Sidy, bicarbonatul e pe langa praful de copt,fiindca singur nu cred ca e in stare sa umfle atat de mult checuletul, si de obicei bicarbonatul este folosit in toate tartele/prajiturile ce contin fructe sau legume,in special cu aciditate ridicata,ca un ajutor in plus,fiindca are si proprietatea de a absorbi cumva lichidele in exces,lasate de fructe.Dupa cum vei vedea,in momentul in care pui morcovul,va deveni super lichida compozitia care cu putin inainte era un aluat.Insa daca va deranjeaza,puteti pune jumatate de pliculet de pdc si jumatate lingurita de bicarbonat.