Chec cu visine

Se fierbe apa cu zaharul. Se separa albusurile de galbenusuri, iar albusurile se bat spuma.Se adauga siropul in albusuri (putin cate putin), iar galbenusurile unul cate unul. Se amesteca bine compozitia.Uleiul se pune cate o lingura, amestacand continuu.La final se adauiga faina.Se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt.

Se presara deasupra visine.

Eu nu am mai avut multe visine la congelator, asa ca am pus doar cateva.