Chec de cacao fructe

de adasev12 in Prajituri, 21 Iul 2010 | 5757 vizualizari

 

Acest chec e o adaptare proprie dupa o alta reteta de chec pe care am gasit-o pe un alt site...nu mai stiu care si nici nu are importanta, fiindca nu fac reclama..:D
E pt prima data cand il fac, dar a iesit binisor...deci...

 

INGREDIENTE

  • - 125 g margarina vegetala( reteta originala era cu unt, dar personal nu agreez untul in prajituri decat la creme)
  • - 125 g zahar
  • - 1 pac. zahar vaniliat
  • - 3 oua
  • - 1 priza sare
  • - 200 g faina
  • - 50 g cacao
  • - 1lg praf copt
  • - 50 ml lapte
  • - 50 ml ulei ( reteta originala era fara ulei, dar la chec trebuie ...parerea mea!)
  • - fructe de care doriti- eu am folosit un mar f mare si 3 piersici
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec de cacao fructe:

Se incinge in prealabil cuptorul la 180 grade.

1.Margarina se freaca spuma pana ce zaharul s-a topit ( eu am pus zahar pudra) si se adauga pe rand ouale, zaharul vaniliat, sarea, laptele si faina amestecata cu cacaoa si praful de copt.stins cu lamaie( eu am facut gresala sa pun ouale intregi deodata, dar e mai bine si indicat sa se puna pe rand, inati galbenusurile, apoi albusurile neaparat batute spuma)


2. Forma de chec se unge  si se tapeteaza cu faina.


3. Fructele se curata de coaja si se taie felii( eu fiindca am facut pt prima data am pus cam putine fructe, dar data viitoare o sa pun mai multe , e bun)


4. O parte din aluat se toarna in forma de chec, se aseaza bucatile de fructe.Acestea se acopera cu restul de aluat.

5.Fiindca eu ador stafidele, si m-am gandit ca o sa earga cu restul, am presarat deasupra si un pumn de stafide , fierte in prealabil in apa 5 min si racite apoi.Va asigur ca dau un gust excelent.


6. Totul se introduce in cuptor pt. cca. 45 min.


7. Se scoate ,se lasa 5 min. sa se raceasca in forma, dupa care se rastoarna pe un platou.


8. Se pudreaza imediat cu zahar sau se glaseaza cu ciocolata. Eu fiindca nu am pastrat deloc zahar pudra, am ps niste fulgi de cocos, ce aveam si eu prin casa...dar inainte am pus ciocolata topita peste chec.Este de recomandat linga o felie din acest chec sa se serveasca si putina frisca. ( nici de asta n-am avut...:)
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec de cacao fructe" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu sirop de zahar