Astăzi am avut chef de ceva dulce, fresh și extrem de simplu de făcut. Mai ales că m-am orientat la ce mai aveam prin frigider și prin dulap, și am spus să fac o rețetă simplă, dar aromată.
INGREDIENTE
- 15 napolitane cu crema de vanilie;
- 250 g ricotta;
- 250 g mascarpone;
- 2 linguri zeama de lamaie;
- 1 lingura coaja de lamaie;
- 2 oua;
- 1 lingura faina;
- 100 g zahat pudra;
- un praf de sare;
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake cu Napolitane si Lamaie:
- Tapetați tava cu unt și cu hârtie de copt, apoi așezați napolitanele, fără a lăsa spațiu între ele;
- Într-un bol puneți ouăle, sarea, ricotta, brânza mascarpone, zahărul, coaja și sucul de lămâie și mixați bine, până ce aveți o compoziție omogenă și cremoasă;
- Turnați peste napolitane și dați la cuptor la foc mediu pentru 20 de minute;
- Dați cheesecake-ul la frigider cel puțin 2 ore înainte de a-l servi.
TIPS-URI
1
Trebuie tinut la rece cel putin doua ore;
2
Chiar daca folositi napolitane din comert, prepararea termica nu le afecteaza.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1000 puncte
1000 puncte
76 puncte
28 puncte
16 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
