Chifle

de robert_b in Piine, 14 Sep 2014 | 3502 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. faina
  • 300 ml. apa calduta
  • 50 gr. margarina
  • un cub drojdie proaspata
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle:

Apa se pune in bolul unui mixer,peste apa se adauga zaharul si drojdia.Se mixeaza cateva secunde,apoi se adauga faina treptat pana ce aluatul se desprinde de pereti vasului mixerului,si se formeaza o bila.Se adauga sarea si untul ,si se mai mixeaza cateva secunde.Se scoate din bol si se pune intr-un alt bol uns cu ulei timp de 1 ora la dospit,acoperit cu folie de plastic.Aluatul se scoate din bol,se taie in doua bucati egale,si se formeaza niste baghete.Dupa care se taie fiecare bagheta in 5 bucati,care la randul lor se modeleaza ca niste bile,si se pun in tava de la aragaz unsa cu ulei.Se mai la lasa 30 minute la dospit acoperite cu o folie de plastic.Dupa 30 de minute se ia folia si se da la cuptor timp de 15-20 de minute ,la foc mediu.Se servesc fierbinti.Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se ung cu lapte pentru o crusta crocanta

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chifle cu susan