Chiftele de fasole cu dovlecei

de Lau in Mancaruri de post, 5 Apr 2019 | 4687 vizualizari

 

Retete de post creative

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov potrivit
  • 1 dovlecel
  • 400 g fasole fiarta
  • 1 ceapa
  • 50 ml vin alb
  • 2-3 linguri pesmet
  • 5 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • boia de ardei iute
  • patrunjel verde
  • malai fin
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de fasole cu dovlecei:

Intr-o tigaie calim ceapa tocata marunt cu morcovul, adaugam dovlecelul tocat marunt si calim pana ce se inmoaie putin, cca 3-4 min.

Adaugam vinul, fasolea si lasam sa se caleasca legumele pana ce se evapora vinul.

Potrivim de condimente dupa gust si cu ajutorul pisatorului de piure le pasam cat sunt calde sau lasam sa se raceasca si le pisam cu ajutorul blenderului.

Adaugam usturoiul pisat, patrunjelul verde tocat marunt si pesmetul,amestecam bine.

Cu mainele umede formam chiftelele care le tavalim prin faina de malai sau pesmet.

Le prajim in baie de ulei pana ce se rumenesc frumos pe amele parti.

Le scoatem pe un servetel absorbant.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de fasole cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez cu fasole neagra - Galo Pinto