Chiftelute cu pui si legume la cuptor, cu piure de mazare

de Oana in Mancare copii, 13 Mai 2015 | 9146 vizualizari

 

Un pranz sanatos si plin de vitamine pentru cei mici!

 

INGREDIENTE

  • Chiftelute:
    • piept de pui- 500 gr
    • morcovi- 1 buc mica
    • cartofi- 1 buc mica
    • ceapa verde- 2 fire
    • usturoi verde- 2 fire
    • marar tocat- o lingura
    • patrunjel tocat- o lingura
    • cimbru proaspat- o crenguta
    • oua- 1 buc
    • pesment- 2 linguri
    • sare si piper- dupa gust
    • mix de seminte- 4-5 linguri
    • Piure de mazare:
    • mazare congelata- 400 gr
    • unt- 30 gr
    • ulei aromat de trufe- ½ lingurita
    • sare- dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute cu pui si legume la cuptor, cu piure de mazare:

  • puneti in tocatorul Breville pieptul de pui taiat cuburi, morcovul si cartoful taiate rondele, ceapa si usturoiul verde taiate in bucati mari si maruntiti la viteza maxima 20 de secunde

  • rasturnati compozitia maruntita intr-un bol, adaugati mararul, patrunjelul si frunzele de cimbru, oul batut si pesmetul. Asezonati cu sare si piper dupa gust si amestecati bine compozitia.

  • formati chiftelutele cu mainile umede si treceti-le prin mixul de seminte

  • asezati chiftelutele intr-o tava tapetata cu hartie de copt si coaceti-le in cuptorul preincalzit la 180 de grade, pana devin aurii

  • intre timp pregatiti piureul de mazare. Fierbeti mazarea in apa cu putina sare, apoi o scurgeti-o intr-o sita. Puneti mazarea intr-un bol, adaugati untul si uleiul de trufe si pasati cu ajutorul Hand Blenderului Breville pana obtineti o crema fina

  • serviti chiftelutele alaturi de piureul de mazare

 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu pui si legume la cuptor, cu piure de mazare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu legume si branza