Ciocolata in foi de napolitana

de adriana_bobu in Prajituri, 2 Ian 2011 | 14800 vizualizari

 

Ciocolata intre foi de napolitana mi se pare mai interesanta si zic eu ...mai crocanta...

 

INGREDIENTE

  • un pachet foi de napolitana 
  • 1/2 kg lapte praf
  • 80 g cacao
  • 400 g zahar 
  • 150 ml apa
  • un pachet 200 g unt
  • esenta vanilie si rom
  • cateva nuci maruntite , stafide
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocolata in foi de napolitana:

Se pune apa, zaharul si cacaua intr-un ceaun pe foc pana se omogenizeaza, obtinandu-se o crema care se da la racorit. Apoi se incorporeaza untul si laptele praf amestecand energic pentru a nu se forma cocoloase pana se obtine o consistenta asemanatoare cu cea a clatitelor. In final se adauga stafidele, miezul de nuca si esentele si se pune ciocolata fierbinte intre foile de napolitana (o foaie, un strat ciocolata, alta foaie, alt strat ciocolata.....) Se pune o folie peste foi si apoi o greutate pentru a presa ciocolata. Dupa 2-3 ore se ia greutatea si ciocolata se taie in formele dorite.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolata in foi de napolitana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei
2999.99 lei
2499.99 lei

COMENTARII (27)

Cris2711 1

04.01.2011, 22:58

Mersi tare bune ti-au iesit

mena29 1

04.01.2011, 23:03

Mmmmm,ce bunatate,vreau si eu

adriana_bobu 1

05.01.2011, 15:55

mai sunt cateva.....serveste , mena!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

ieri la 18:21

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu foi fragede si ciocolata