Ciorba cu carne de porc si legume

de Tabita _ in Ciorbe, 4 Apr 2019 | 4971 vizualizari

 

O ciorba foarte gustoasa. 

 

INGREDIENTE

  • 400 g carne de porc
  • 5 cartofi
  • 5 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1/4 ardei gras
  • 400 g suc de rosii cu rosii descojite
  • 2 linguri vegeta
  • sare
  • piper
  • tarhon
  • patrunjel
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu carne de porc si legume:

Intr-o oala am pus carnea la fiert, in apa rece.
Am pregatit intre timp legumele.
Morcovii i-am curatat, i-am spalat si i-am taiat rondele.
Ceapa am curatat-o, am spalat-o si am tocat-o.
Cartofii i-am curatat, i-am spalat si i-am taiat cubulete mai mici.
Am tocat si ardeiul.
Dupa ce carnea s-a fiert putin, am adaugat morcovii si ceapa.
Apoi ardeiul.
Am adaugat condimente, vegeta si am lasat sa fiarba la foc mediu.
Cand legumele s-au patruns putin am adaugat si rosiile.
Dupa 10 minute am adaugat si cartofii si am lasat sa fiarba aproximativ inca 15 minute.
La final am adaugat patrunjelul.
Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se poate adauga boia.

2

Se poste servi cu smantana alaturi de un ardei iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu carne de porc si legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de perisoare cu sfecla rosie si legume