Ciorba cu cartofi noi

de dariadeea in Ciorbe, 25 Mai 2013 | 4306 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o legatura ceapa verde (3-4 fire)
  • 2 morcovi mai micuti
  • 3 felii telina
  • 1 pastarnac
  • o legatura loboda
  • 5-6 cartofi (depinde de marime)
  • 1/2 leg patrunjel
  • 1/2 leg leustean
  • 3 rosii
  • 1 ardei gras
  • 40-50 ml ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu cartofi noi:

Se spala toate legumele, se toaca marunt, iar cartofii cuburi potrivite. Intr-o oala de 3 litri am pus uleiul si morcovul, telina, pastarnacul, ceapa la calit, dupa ce s-au inmuiat am pus si ardeii si rosiile si cartofii. Am completat cu apa si am lasat sa fiarba. Cand sunt aproape fierte am pus si verdeturile (loboda, leustean, patrunjel). Am lasat sa fiarba un pic si am pus si un pic de bors magic, sare delicat dupa gust. Se serveste cu smantanica.

Cantitatile le puteti modifica in functie decat de deasa dorita sa va iasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu cartofi noi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu dovleac si mascarpone

de oanapl 7

ieri la 21:38

Brownie cu oreo - Desertul decadent care te cucerește

pe 14.03 la 17:06

Prăjitură Raffaello - Desert însiropat și delicios

pe 14.03 la 16:30

Legume crocante la cuptor în crustă de panko - Cea mai bună si simplă rețetă de post

pe 14.03 la 09:47

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi cu galuste