Ciorba cu urzicute si peste

de Rocsi in Supe/Ciorbe, 19 Apr 2010 | 4477 vizualizari

 

Daca va plac urzicile si pestele e posibil sa va placa si ciorba asta...eu am facut-o pentru mama ca eu nu mananc nici urzici nici peste...mama a zis ca e delicioasa...

 

INGREDIENTE

  • urzici
  • 4-5 cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 rosie
  • patrunjel verde
  • 1 conserva peste in sos tomat
  • piper
  • vegeta
  • bors pentru acrit
  • si apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu urzicute si peste:

Urzicile se curata si se spala bine in multe ape.

ceapa se curata ,se spala si se toaca marunt.

morcovul se curata ,se spala si se da pe razatoarea mare.

cartofii se curata,se spala si se taie cuburi mai mari.

rosia se curata de pielita si se taie cuburi.

intr-o oala nu prea mare(4,5,6 litri) se pune cam pe 3 sferturi cu apa si se pun toate legumele de mai sus.(urzicile eu le-am pus intregi dar daca vreti le puteti toca).

le lasati sa fiarba 15-20 de minute apoi adaugati conserva in sos tomat(bucatile de peste le taiati cubulete).

mai lasati sa fiarba putin pana legumele sunt fierte .se adauga vegeta si piper dupa gust si se acreste cu bors.

se mai dau cateva clocote si se pune patrunjel verde, tocat,inchideti aragazul si acoperiti cu un capac oala .

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu urzicute si peste" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de rosii "anti-raceala"