INGREDIENTE
- 400 g fasole boabe
- 200 g costita afumata (kaizer, ciolan afumat, scarita)
- 2-3 morcovi
- 1/2 telina
- 1 ardei
- 1 rosie
- 1 ceapa
- o maa de tarhon in otet
- 1 cana bulion
- sare, 2 linguri otet
- patrunjel verde
54comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole boabe:
Fasolea se spala si se tine in apa rece de seara pana dimineata, apoi se schimba apa si se pune la fiert. Dupa ce da in clocote se schimba iarasi apa pe care o inlocuim cu apa clocotita, repetam operatiune de inca doua ori. Curatam, spalam legumele, le taiem cubulete (mai putin ceapa) si adaugam totul in apa cu fasolea impreuna cu afumatura portionata. Tocam tarhonul marunt si o adaugam in ciorba, punem si sare dupa gust.
Dupa ce a fiert fasolea si legumele adaugam putin otet, bulion si patrunjel verde tocat marunt. Mai dam odata in clocot si ciorba este gata.
Putem servi cu ardei iute si ceapa rosie.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (54)
omg! deci tu dintr-o vorba cataloghezi omu' cum ca nu-i normal la cap 
Zamfira, sunt pe site-ul asta mii de utilizatori si nu toti au activitate. 
Eu cred ca nu trebuie sa-i reducem pe toti la zero. 
La fel cum cred ca ciorba ta are ceva special, un fel de vino-ncoa' 
de a fost aleasa de Georrge din alte cateva zeci de retete asemanatoare. 
miha, draga mea...vreau sa inchei subiectul asta, pentru mine este evident un singur lucru: intrebarea legata de apa din ciorba este una de : cicaleala. Va rog, as vrea sa incheiem subiectul...uite un pupik si o 
....
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1272 puncte
1101 puncte
324 puncte
300 puncte
251 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
