Ciorbă de fasole colorată

de Panacris in Ciorbe, 21 Apr 2013 | 7075 vizualizari

 

O ciorbiță gustoasă, colorată numai bună în zille de post!

 

INGREDIENTE

  • ceapă galbenă 1 bucată,
  • morcov 2 bucăți,
  • păstârnac 1/2 bucată,
  • pătrunjel rădăcină 1/2 bucată,
  • țelină 1/2 bucată,
  • gulie 1/2bucată,
  • ardei gras 1/2 bucată,
  • fasole boabe roșie 1 conservă,
  • amestec de fasole albă, roșie și năut 1 conservă,
  • ulei de floarea soarelui,
  • sare iodată,
  • piper proaspăt măcinat,
  • foaie de dafin,
  • cimbru,
  • bulion cca.500 ml.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbă de fasole colorată:

Ceapa, zarzavaturile se curăță, se spală și se toacă mărunt. Se pun la călit în puțin ulei și apă. Se completează cu apă, se adaugă cele două feluri de fasole, se asezonează de sare, piper și mirodenii. Se lasă la fiert cca. 30 de minute spre final se adaugă bulionul, se lasă să dea în clocot,, cca. 5 minute. Se servește fierbinte cu mămăligă sau pâine proaspăt de casă.

Poftă bună! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbă de fasole colorată" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi zdrobiți, cu mujdei de usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

la 11:03

Croissante cu brânză și bacon - Rețeta simplă la cuptor

pe 21.03 la 07:53

Pâine de casă - Rețeta simplă de bază

pe 20.03 la 15:48

Salată Caesar – secretul gustului perfect în doar 15 minute

pe 20.03 la 10:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

300 puncte

Rocsi

265 puncte

MotanLaOale

42 puncte

violeta30

7 puncte

AndreeaBaica

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]