Ciorba de fasole cu tarhon (CA-N ARDEAL)

de Denissa in Mancaruri de post, 8 Oct 2011 | 15949 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • fasole uscata
  • ceapa
  • morcov
  • telina
  • ardei
  • bulion
  • ulei
  • tarhon
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole cu tarhon (CA-N ARDEAL):

Se fierbe fasolea ( avand grija sa surgem apa in care a fiert de cateva ori).

Separat se curata si se caleste in ulei ceapa, la care se adauga ardeiul tocat, morcovul si telina date pe razatoarea mica.

Dupa ce s-au calit toate se adauga bulionul si fasolea fiarta.

Se toarna apa, se potriveste de sare si se lasa sa fiarba la foc mic.

Cand este aproape gata se adauga tarhon maruntit. La noi se obisnuieste tarhon pastrat in otet.

TIPS-URI

1

nu se adauga in ciorba si apa in care a fiert fasolea (provoaca gaze)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole cu tarhon (CA-N ARDEAL)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

pe 22.07 la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de post cu legume si zeama de varza