Ciorba de legume

de Valclaudia in Ciorbe, 17 Noi 2013 | 3790 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 broccoli
  • 3 ardei
  • 1 radacina de telina (mica)
  • 4 rosii
  • 1 foaie de dafin
  • cateva boabe de piper
  • sare dupa gust
  • 3 linguri de ulei
  • apa cca 3l
  • patrunjel verde tocat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume:

Curatam si spalam legumele.

Tocam ceapa si o calim putin in ulei. Adaugam ardeiul taiat bucati, morcovii taiati rondele, rosiile taiate bucatele si telina taiata cubulete. Condimentam cu sare, piper boabe +foaia de dafin.

Adaugam 3 cani cu apa si lasam sa fiarba totul la foc potrivit cca 30 min.

Completam cu restul de apa, lasam sa dea in clocot, adaugam crengutele de broccoli, mai lasam sa fiarba 15 min, adaugam patrunjel verde tocat marunt si servim.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Corinuta 1

17.11.2013, 20:37

Tare-mi place de legume!

Lia_ 1

17.11.2013, 20:57

esti si branzareasa dar si ciorbareasa

diaconta 1

18.11.2013, 14:03

foarte buna ciorba

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi cu smantana