Ciorba de legume cu fasole boabe

de T I M E A in Ciorbe, 25 Mar 2013 | 6641 vizualizari

 

O ciorba cu multe legume ideala pentru perioada postului.

 

INGREDIENTE

  • 2.5 l apa
  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel radacina
  • o felie telina radacina
  • 1/2 gulie
  • 1 ceapa alba
  • 1/2 ardei verde
  • 1 conserva mica fasole boabe
  • 100-150 ml suc de rosii
  • tarhon
  • sare si piper dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume cu fasole boabe:

Intr-un vas de 2.5 l punem apa la fiert.

Curatam si spalam legumele. Ceapa si ardeiul il tocam marunt, patrunjelul si morcovii le taiem rondele iar telina si gulia le taiem cubulete mici. 

In momentul in care fierbe apa punem toate legumele in vas si lasam sa fiarba la foc potrivit. Adaugam pe parcurs sare.

Cand legumele sunt aproape fierte adaugam fasolea boabe scursa de apa si spalata.

Lasam sa fiarba aprox 5 minute apoi adaugam sucul de rosii, tarhonul tocat marunt si piper.

Lasam sa mai dea cateva clocote, apoi oprim focul si servim ciorba calda.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume cu fasole boabe" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (33)

Aurelia 07_07 1

25.03.2013, 21:15

Place ciorbita De salata si de loboda numai rece este buna.

T I M E A 1

25.03.2013, 21:17

Claudia , mamaieelena

T I M E A 1

25.03.2013, 21:18

Ica-mama . Ciorba de salata sau alte frunze mari si verzi nu mananc si nici nu cred ca voi manca vreodata , asa ca la alea nu ma pronunt

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake japonez - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:50

Plăcinte cu mozzarella, kefir și mărar - Rapide și delicioase

pe 20.01 la 11:30

Snitel pane din piept de pui, in pesmet – crocant, gustos si satios

de vasimur 4

pe 20.01 la 10:39

Piept de pui la cuptor cu sos de smântână și usturoi - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 19.01 la 11:22

TOP
utilizatori

Rocsi

1430 puncte

UrsanMihaela

203 puncte

mihaelar63

122 puncte

Valclaudia

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]