Ciorba de loboda si stevie

de Oana in Ciorbe, 13 Mai 2009 | 18785 vizualizari

 

Este o ciorba foarte usor de facut si foarte bunaaa!

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • o jumatate de telina
  • un ardei gras
  • o legatura ceapa verde
  • 2 cartofi
  • 3 linguri cu orez
  • 4 legaturi de loboda
  • 3 legaturi de stevie
  • 1 l de bors
  • o cutie de 400 g rosii in bulion
  • o legatura leustean verde
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de loboda si stevie:

Intr-o oala mare se pun la fiert 4 l de apa. Se adauga legumele curatate si taiate cubulete. Stevia si loboda se spala bine, se curata (la stevie trebuie indepartata nervura groasa din mijloc), apoi se oparesc cu apa fierbinte. Se lasa putin in apa sa se inmoaie, apoi se scurg si se toaca marunt.

Cand legumele sunt aproape fierte, se pune orezul spalat si se mai lasa putin la fiert. Se adauga apoi borsul proaspat (eu il fac in casa) si rosiile tocate marunt. Dupa ce fierb si ele bine se opreste focul si se adauga leusteanul tocat foarte fin.

Ciorbita asta o facusem de post, dar merge dreasa cu zdrente de ou si smantana :)

Ah..am uitat sa fac o poza cu ciorbita in strachina... :)))))

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de loboda si stevie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

pe 01.10 la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

pe 01.10 la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]