Ciorba de loboda si stevie

de Oana in Ciorbe, 13 Mai 2009 | 18842 vizualizari

 

Este o ciorba foarte usor de facut si foarte bunaaa!

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • o jumatate de telina
  • un ardei gras
  • o legatura ceapa verde
  • 2 cartofi
  • 3 linguri cu orez
  • 4 legaturi de loboda
  • 3 legaturi de stevie
  • 1 l de bors
  • o cutie de 400 g rosii in bulion
  • o legatura leustean verde
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de loboda si stevie:

Intr-o oala mare se pun la fiert 4 l de apa. Se adauga legumele curatate si taiate cubulete. Stevia si loboda se spala bine, se curata (la stevie trebuie indepartata nervura groasa din mijloc), apoi se oparesc cu apa fierbinte. Se lasa putin in apa sa se inmoaie, apoi se scurg si se toaca marunt.

Cand legumele sunt aproape fierte, se pune orezul spalat si se mai lasa putin la fiert. Se adauga apoi borsul proaspat (eu il fac in casa) si rosiile tocate marunt. Dupa ce fierb si ele bine se opreste focul si se adauga leusteanul tocat foarte fin.

Ciorbita asta o facusem de post, dar merge dreasa cu zdrente de ou si smantana :)

Ah..am uitat sa fac o poza cu ciorbita in strachina... :)))))

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de loboda si stevie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 1100 lei
2899.99 lei
1799.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (2)

Bucataras 1

19.05.2009, 21:39

Luciana, pentru o reteta postata pe bucataras.ro iti trimit eu o punguta cu astfel de plante oriunde te-ai afla. batem palma?

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Șnițel în crustă de pâine, cu salată - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 10:29

Copanele de pui in bacon - Reteta rapida la cuptor

de Rocsi 9

pe 27.10 la 20:10

Lipie cu chiftele de pui în stil turcesc - Rețeta savuroasă și aromată

pe 27.10 la 11:23

Biscuiți cu nucă și gem - Delicioși și ușor de făcut

pe 25.10 la 21:36

Garlic bread cu șnițel crocant – rețeta simplă care te cucerește prin savoare

pe 24.10 la 16:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1360 puncte

mihaelar63

203 puncte

Valclaudia

200 puncte

Sidy

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]