Ciorba de pui

de stratulatgeorgiana in Ciorbe, 6 Mai 2014 | 9708 vizualizari

 

adorata de nepoteii mei....

 

INGREDIENTE

  • 500 gr aripi de pui
  • 5-6 l apa
  • 2-3 cartofi
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac mic
  • 1 buc telina
  • cateva felii de praz
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei gras galben
  • 1 zucchini mic
  • 2 cocoloase de fidea
  • verdeatza (leustean,telina frunze,marar)
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui:

Prima data curat si spal toate legumele.le tai cubulete sau doar le feliez si le pun in castronele. Intr-o oala pun 1 lingura de ulei masline, adaug prazul pt cateva secunde, apoi adaug apa, morcovii si cartofii, pastarnacul si telina. Cand acestea sunt pe jumatate fierte adaug si restul legumelor si aripile pe care le fierb separat pt a le putea spuma si sara dupa gust. Cand se fierb toate adaug fideaua, o las 10 minute, apoi adaug 150 ml-200 ml bors de tara si las sa coloteasca. Cand e gata opresc focul si adaug verdeata tocata marunt

Pofta buna!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

MotanLaOale

34 puncte

Sidy

7 puncte

Valclaudia

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ștrudel cu mere și înghețată Carte d'Or - Rețeta rapidă și delicioasă
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Ștrudel cu mere și înghețată Carte d'Or - Rețeta rapidă și delicioasă