Ciorba de rosii cu pui de tara

de Rahela Velicu in Ciorbe, 8 Oct 2017 | 4648 vizualizari

 

O ciorba de rosii cu pui crescut la tara, foarte gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 6-7 rosii
  • carne de pui
  • fidea
  • sare
  • leustean
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de rosii cu pui de tara:

Punem carnea de pui la fiert si o lasam sa dea intr-un clocot. Schimbam apa si punem din nou la fiert impreuna cu ceapa si morcovii tocate dupa preferinte.

Lasam 25 de min. la fiert, apoi adaugam rosiile date pe razatoare, potrivim de sare si lasam inca 30 de min. la fiert. Probam carnea si daca este aproape fiarta, adaugam si fideaua. Cand este si aceasta fiarta, stingem focul si adaugam leusteanul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de rosii cu pui de tara" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de rosii cu pui