Ciorba de salata verde

de pisicutzaa in Ciorbe, 10 Mar 2010 | 6040 vizualizari

 

Ingrediente:

 

INGREDIENTE

  • * salata verde (eu am avut 2 salate mari)
  • * 1 morcov
  • * 1 ceapa
  • * cateva felii de slanina (cine vrea)* smantana (~ 200 ml)
  • * sana sau iaurt mai acrisor
  • * 3 oua
  • * marar   
  • * sare
  • * optional putin otet (daca o vreti mai acra)

Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de salata verde:

Se caleste ceapa si slanina, dupa care se pune si morcovul (dat pe razatoare).

Salata se spala si se rupe (sau se taie).

 Legumele se pun la fiert in oala de ciorba si se lasapana cand sunt pe jumatate gata, apoi se pune si salata. Dupa ce s-a fiert si salata se pune omleta din cele 3 oua taiata bucatele,  se stinge focul si se lasa se raceasca 5-10 minute, timp in care amestecam smantana cu iaurtul, apoi luam cate un polonic de ciorba si turnam incet peste amestecul de lactate, apoi se pune totul in oala, adaugand si mararul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

Rocsi 1

24.05.2012, 11:08

La multi ani!

Bunica 1

24.05.2014, 10:07

La multi ani!

miki_a 1

24.05.2015, 10:03

La multi ani!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba cu perisoare de vita