Ciorba de varza cu orez si sorici afumati

de mihaelar63 in Ciorbe, 2 Feb 2016 | 5298 vizualizari

Ciorba de varza cu orez si sorici afumati
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

 

 Ciorba de varza este preferata  sotului meu. Cand am vreun interes special ii prepar rapid o ciorbita de varza.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg varza verde
  • 200 g soric afumat de porc
  • 1 bucata praz
  • 1 ardei kapia rosu
  • 1 ardei iute rosu
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri orez
  • 1 lingurita boia ardei
  • 1 lingurita pudra chimen
  • 1 pahar bulion rosii
  • codite de ceapa verde
  • sare
mihaelar63

9

mihaelar63

Bucataras Suprem

Imi place 23 imi place Comenteaza 16comentează
Adauga la favorite 2 reteta favorita

Taguri: ciorba de varza cu orez si sorici afumati, retete Ciorbe

Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de varza cu orez si sorici afumati:

  1.  Legumele se curata si se spala.
  2. Soricul se taie fasii subtiri.
  3. Varza se taie fideluta. Prazul+ardeiul kapia se toaca marunt .Ardeiul iute se taie rondele.
  4. Sotati prazul si kapia timp de 2-3 minute in ulei  intr-o oala incapatoare [ 3 l ]
  5. Adugati orezul, boiaua si chimenul. Amestecati si turnati in oala de gatire 2 l apa.
  6. Se introduce varza si soricul afumat.
  7. Se lasa la fiert 10-15 minute. Noua ne place ca varza sa nu fie fiarta prea tare.
  8. Spre sfarsitul fierberii se toarna in oala bulionul de rosii si se mai lasa sa dea un clocot .
  9. Gustati si sarati/ acriti daca este nevoie.
  10. La servirea in farfurie adugati rondele de ceapa verde si de ardei iute .
  11. Noi am avut la servire ceapa rosie si ridichi albe.
  12. Pofta buna !!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de varza cu orez si sorici afumati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de varza cu orez si sorici afumati-0
Ciorba de varza cu orez si sorici afumati-1
Ciorba de varza cu orez si sorici afumati-2
Ciorba de varza cu orez si sorici afumati-3
Ciorba de varza cu orez si sorici afumati-4
Ciorba de varza cu orez si sorici afumati-5
Ciorba de varza cu orez si sorici afumati-6
Ciorba de varza cu orez si sorici afumati-7
Ciorba de varza cu orez si sorici afumati-8
Ciorba de varza cu orez si sorici afumati-9

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas - Multicooker Turbo Express
199.99 Lei
Adauga in cos

Recipient pentru lapte, 460ml, pentru Barista Max
119.99 Lei
Adauga in cos

Filtru SingleShot pentru Prima Latte
69.99 Lei
Adauga in cos

Friteuza cu aer cald si functie steamer, Breville, VDF133X
- 650 lei
1299.99 lei
649.99 lei
Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

reteta Ciorba radauteana

de Irina 1

Ciorba radauteana
reteta Ciorba de fasole cu ciolan afumat de casa -reteta cu nr.300

de babi5 1

Ciorba de fasole cu ciolan afumat de casa -reteta cu nr.300

COMENTARII (16)

- Andreea -

- Andreea - 1

03.02.2016, 17:53

Constelatialeu

Constelatialeu 1

03.02.2016, 18:18

Ce-mi place soriciul ala prin ciorba...

RuxyRux

RuxyRux 1

03.02.2016, 22:58

Vai de mine ))) cum arata!!!! Doamne! Desi sunt vegetariana zau ca am poftit pe loc )) Arata fabulos! Wow! ....fara cuvinte!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

Zambet
  • :))
  • :)
  • :D
  • =D>
  • >:D<
  • :x
  • :-*
  • :S
  • >:)
  • :">
  • :((
  • :(
  • ;)
  • :P
  • =))
  • :-h
  • :-q
  • :-bd
  • <:-P
  • :-??
  • \:D/
  • ;;)
  • @};-
  • ~O)

TRIMITE COMENTARIU

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa
Cum faci maioneza de casa
Cum faci cozonaci
Cum faci cozonaci
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci gogosi
Cum faci gogosi
TORTURI
Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

de Gherca Daniela 5

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa
Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe
Tort cu crema de fistic - Deliciu fin si aromat

de Constelatialeu 9

Tort cu crema de fistic - Deliciu fin si aromat
Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

de Constelatialeu 9

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat
Tort sarlota de vanilie cu piscoturi si fructe - Desert usor si racoritor

de Retete_gustoase 1

Tort sarlota de vanilie cu piscoturi si fructe - Desert usor si racoritor
Tort cu visine, ciocolata si crema de piersici - Desertul festiv si delicios

de oanapl 8

Tort cu visine, ciocolata si crema de piersici - Desertul festiv si...
Tort cu crema de portocale, ciocolata si ananas - Deliciu aromat pentru ocazii speciale

de Rocsi 9

Tort cu crema de portocale, ciocolata si ananas - Deliciu aromat pentru...
Tort Clepsidra - Reteta delicioasa pentru un desert aniversar

de RODIMUR 8

Tort Clepsidra - Reteta delicioasa pentru un desert aniversar
ADAUGARețetă SCRIEArticol
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ruladă de clătite cu Nutella și zmeură - Rețeta ușoară și delicioasă

de Bucataras 8

Ruladă de...

pe 12.07 la 08:02

Hotdog pizza - Cea mai savuroasă combinație de fast food la tine acasă

de Bucataras 8

Hotdog pizza -...

pe 12.07 la 07:33

Bruschete cu roșii și mozzarella - Rapide și delicioase

de Bucataras 8

Bruschete cu...

pe 11.07 la 07:36

Chec - budincă cu dovlecei - Gustos și sățios

de Bucataras 8

Chec - budincă...

pe 10.07 la 10:48

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

de Bucataras 8

Brânză feta cu...

pe 09.07 la 08:08

vezi toate retetele culinare »

ULTIMELE COMENTARII

vasimur

vasimur

Peretele lui - Andreea -
vasimur

vasimur

Peretele lui vasimur
RODIMUR

RODIMUR

Peretele lui vasimur
RODIMUR

RODIMUR

Peretele lui - Andreea -
vasimur

vasimur

Peretele lui vasimur
vezi mai multe »

TOP
utilizatori

Rocsi

Rocsi 9

1310 puncte

vasimur

vasimur 4

1198 puncte

mirela0911

mirela0911 8

1000 puncte

mihaelar63

mihaelar63 9

211 puncte

RODIMUR

RODIMUR 8

162 puncte

clasament complet »

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Conopida cu ardei si cascaval

de oanapl 8

Conopida cu ardei si cascaval
Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi

de RODIMUR 8

Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi
Frittata cu ardei, dovlecel si paste

de oanapl 8

Frittata cu ardei, dovlecel si paste
Retete de Pasti
Vezi mai multe »
Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean

de Bucataras 6

Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean
Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata

de Andra_Constantinescu 6

Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata
Desert pasca cu aluat de cozonac

de mirela0911 8

Desert pasca cu aluat de cozonac
Pulpa de miel cu verdeturi

de Panacris 9

Pulpa de miel cu verdeturi
Cozonac cu nuca si cacao

de Patty 2

Cozonac cu nuca si cacao
Drob de miel cu verdeata si leurda

de Sim0na 5

Drob de miel cu verdeata si leurda
Aperitive si gustari apetisante
Humus cu avocado

de simona72 8

Humus cu avocado
Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat

de Oana 9

Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat
Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt

de Panacris 9

Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt
Aperitiv spirale cu branza si sunca

de mihaelar63 9

Aperitiv spirale cu branza si sunca
Aperitiv corndog

de madi_marin 7

Aperitiv corndog
Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou

de Razvan Constantinescu 1

Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou
Tarta cu pui si ciuperci

de madi_marin 7

Tarta cu pui si ciuperci
Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene

de AlexTeacher 1

Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene
Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang

de - Andreea - 7

Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang
RETETA RECOMANDATA
Ciorba radauteana

Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite!

 Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Apasa aici pentru a inchide casuta