Ciorba taraneasca de porc cu mazare si dovlecel

de mihaelar63 in Supe/Ciorbe, 16 Mai 2012 | 10395 vizualizari

 

La ciorbita aceasta mai puneam si varza verde . Unii dintre noi strmba din nas la aceasta leguma , asa ca am renuntat la ea .
Bineinteles ca nu am pierdut ocazia de a va prezenta ciorba in farfuria mea ,, de zestre '' ce o am de la bunica Irina din Horoatul-Crasnei.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg pulpa porc
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 2 cartofi
  • 2 rosii
  • 200 gr mazare verde
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei verde
  • 1 dovlecel[200 gr]
  • 1 felie telina
  • 1 pahar bulion
  • patrunjel verde
  • 1 lingurita sare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba taraneasca de porc cu mazare si dovlecel:

  1.  Spalati carnea si o taiati cuburi .
  2. Curatati si spalati legumele .Taiatil-e cubulete .
  3. Puneti totul la fiert in 3-4 l apa sarata.[eu am fiert in oala sub presiune 30 min]
  4. La sfarsitul fieberii adaugati bulionul si serviti asezonata cu patrunjel verde
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba taraneasca de porc cu mazare si dovlecel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

madi_marin 1

16.05.2012, 18:46

ce bine arata...

Maria68 1

16.05.2012, 20:18

buna

mirela0911 1

16.05.2012, 21:37

Ce culoare superba are ciorba! Gustoasa rau!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de oase afumate