Ciorbica de cartofi cu rosii

Se  spala legumele, si se curata de coaja.Ceapa si ardeiul se toaca marunt, morcovul se da pe razatoare.Se calesc impreuna in 4 linguri de ulei.Se adauga cele 4 rosii curatate si ele de coaja si tocate marunt.Se mai adauga si sare, o lingurita si apoi si boiaua. Apoi 3 linguri de bulion si o ceasca din zeama in care fierbe pieptul de pui. 

Din pieptul de pui fiert taiem cuburi mari si adaugam carnita direct in castronul de ciorba la sfarsit.

Cartofii curatati de coaja si tocati cuburi mari se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt aproape gata se adauga si sosul de rosii si se mai lasa 10 minute la foc mic.Adaugam patrunjelul verde tocat fin si daca va place si putin cimbru verde deasupra.