Ia sa vedem,cine tine post?Ei bine,eu tin asa ca m-am gandit sa fac o ciorbita de post cu legume,multe legume.
INGREDIENTE
- o jumatate de varza;
- o jumatate de conopida ;
- 5-6 cartofi;
- 2 cepe;
- un ardei capia,si unul gras;
- condimente;
- bors de casa.
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita de legume:
In oala in care faceti ciorbita puneti apa cam trei sferturi. Cand incepe sa fiarba adaugati cartofii curatati si taiati cubulete si conopida desfacuta in buchetele. Dupa ce fierb cam 5 minute, adaugam si varza taiata. Asteptam pana fierb bine aproximativ 10-15 minute.Tocam ceapa si ardeii maruntel si le calim, apoi le adaugam peste ciorbita. Potrivim de sare si piper, adaugam si un pic de cimbru, da un gust extraordinar. Punem 2-3 linguri de bors si mai lasam sa fiarba inca 5 minute. Daca doriti adaugati si un pic de patrunjel tocat marunt.
TIPS-URI
1
puteti folosi si alte legume ,orice aveti la indemana si ce va place,puteti jongla cu ingredientele dupa bunul plac.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
