Ciorbita de vara

de madi_marin in Ciorbe, 12 Aug 2010 | 15570 vizualizari

 

Multe legume, multe vitamine.... Ciorbita asta e buna servita rece.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mare
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 1 telina
  • 1 dovlecel
  • 2 cartofi
  • 3 rosii bine coapte
  • 500 ml bors
  • 250 g iaurt gras
  • sare
  • patrunjel proaspat
  • 2 linguri pasta de tomate
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita de vara:

Toate legumele se curata, se spala si se taie cubulete. Se pun la calit in putin ulei ,mai putin rosiile, apoi se acopera cu apa si se lasa sa fiarba. Cand sunt aproape gata, se adauga borsul dat intr-un clocot, rosiile, pasta de tomate, iaurtul si sarea. Se mai lasa la foc mic 15 minute, dupa care se da deoparte si se presara deasupra patrunjel proaspat tocat.

Se serveste rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita de vara" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 400 lei
1299.99 lei
899.99 lei

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (20)

Bunica 1

14.08.2010, 19:44

O mananci cu ochii

danis 1

18.08.2010, 14:34

Ador ciorbele cu multe zarzavaturii

SENO 1

30.08.2010, 13:11

Am facut si eu,excelenta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba cu coasta afumata si ou batut