Ciulama de ciuperci

de Gherca Daniela in Mancaruri cu carne, 18 Aug 2015 | 4775 vizualizari

 

O mancare simpla si tare buna!

 

INGREDIENTE

  • 400g ciuperci
  • 2-3 linguri tochitura de porc cu carnaciori (optional)
  • 3-4 catei usturoi
  • 1 ceapa (eu am pus verde, fara coada)
  • sare
  • piper
  • 150ml lapte
  • 1 si 1/2 linguri faina
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de ciuperci:

Intr-o tigaie punem tochitura si ceapa taiata marunt, dupa ce s-au calit putin adaugam ciupercile curatate si taiate felii, amestecam putin si lasam pana scade apa lasata de ciuperci.


Mai adaugam apa pana acoperim totul, potrivim de sare si piper si lasam la foc mediu pana scade toata apa. Intre timp punem si usturoiul zdrobit, iar la sfarsit punem laptele amestecam cu faina (fara sa formam cocoloase) si mai lasam pe foc inca vreo 10 minute.


Servim cu mamaliguta!


Pofta buna!

TIPS-URI

1

puteti pune carne de pui (piept, pulpe) sau puteti sa o preparati fara carne!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (20)

Panacris 1

19.08.2015, 21:55

No, asta-i ciulama îmbunătățită

Gherca Daniela 1

19.08.2015, 22:07

MOKUSKA 1

27.08.2015, 09:32

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sendviș cu mortadella - Gustarea rapidă și sățioasă

ieri la 06:53

Sărățele cu telemea - Rețeta rapidă din 3 ingrediente

de RODIMUR 8

pe 25.10 la 11:59

Savarine de casă perfecte – Pufoase, aromate și bine însiropate

pe 23.10 la 16:40

Pâine cu smântână - Rețeta simplă pentru cea mai pufoasă pâine

pe 23.10 la 10:03

Biluțe biscuiți - Rețeta sănătoasă fără gluten și zahăr

pe 21.10 la 07:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

MotanLaOale

28 puncte

Rocsi

23 puncte

mihaelar63

13 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește