Ciuperci cu urzici la cuptor

de ianculubita in Aperitive / Garnituri, 27 Feb 2013 | 4434 vizualizari

 

Recomand acest aperitiv foarte gustos si usor de facut.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 200 g urzici
  • 3 ciuperci pleutorus
  • 3 catei de usturoi
  • 2 linguri cu orez fiert
  • 6-8 oua de prepelita
  • 3 linguri cu ulei
  • sare
  • piper
  • 1/2 lingurita condiment RASEL HANOUT care merge bine cu orez si legume
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci cu urzici la cuptor:

In tigaia cu ulei calim ceapa tocata marunt si ciupercile feliate, dupa cateva minute adaugam urzicile bine curatate, bine spalate, oparite 5 minute, scurse si taiate, usturoiul pisat apoi orezul. Oprim focul si dupa ce s-a racit putin, adaugam ouale batute cu sare, piper si condiment. Rasturnam in vasul rotund de yena si tinem la cuptor 20 minute. Dupa ce am rasturnat pe un platou se serveste cu salata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu urzici la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

Bunica 1

27.02.2013, 13:32

Am fost in piata si am vazut urzici,dar nu am luat.Acum imi pare rau

marcela1979 1

27.02.2013, 15:43

astept sa apara urzicile

Rocsi 1

27.02.2013, 20:10

Asa preparat sigur i-ar placea mamei!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci cu urzici